Pollo y Cerdo


Costilla BBQ 1/2 Rack

Acompañado con papas fritas y ensalada fresca.


Pechuga de Pollo con Salsa de Uvilla

Al natural, bañado en una espectacular salsa de uvillas frescas.


Pollo al Vapor

Acompañado con papa cocinada y vegetales.


Pollo a la Plancha o con Champiñones

Acompañado con papa frita y ensalada fresca.


Bife de Chorizo de Cerdo

Al tomillo con salsa de mandarina, vegetales al natural y arroz cremoso con piñones o papas fritas.


Fritada

La tradicional fritada servida con maqueño frito, llapingachos, ensalada fresca y curtido.


Entradas

Pollo y Cerdo

Sopas y Cremas

Ensaladas y Ceviches

Pastas

Carnes

Pescados y Mariscos

Bebidas